Quantcast
Channel: Aminokwasy, peptydy i białka – Lekcje Chemii
Browsing all 3 articles
Browse latest View live

Dodatki do żywności utrwalające – zapobiegające psuciu się żywności

Konserwanty i przeciwutleniacze, bo to o nich jest tu głównie mowa, stosowane są w produkcji żywności od wieków, jednak dziś w nieco zmienionej formie. Dzisiejsze dodatki nie są już tak szkodliwe jak...

View Article



Aminokwasy

Post Aminokwasy pojawił się poraz pierwszy w Lekcje Chemii - .

View Article

Galaretki

Któż choć raz nie jadł w swym życiu galaretki. Owocowej, mięsnej, w formie cukierka. Do wyboru, do koloru. Czym jednak są dziś galaretki? Jak są produkowane, i czy nadal można powiedzieć, że to...

View Article
Browsing all 3 articles
Browse latest View live